やまなTBSテレビ「マツコの知らない世界」ソーセージの世界で紹介された村上武士さんのお店、「ハヤリテラス」は、緑に囲まれた山梨県上野原市にあります。 上野原市は、山梨県と言っても東京都や神奈川県に近く、それでいて緑がいっぱいでとても素敵な場所です。 そんな上野原でソーセージの製造販売とレストランを営んでいるのが「ハヤリ...

こんにちは。しいままです。 2019年11月26日火曜日の「マツコの知らない世界」ソーセージの世界で山梨県のソーセージ研究家、村上武士さんが登場します。 山梨県に住むしいままとしては、チェックせずにはいられませんよね(笑)。 村上武士さんは、 「ソーセージは宝箱に詰まった小宇宙。味も形も無限大！」とおっしゃっているほど...